Halal & Haram Guide

OLW potetchips

halalharamguide — Tue, 20 Oct 2009 00:35:58 +0000

OLW potegull (chips) bruker vegetabilske smaksforsterkere (e621, e627, e631, e635) i alle sine potetchips.
De har ingen animalske ingredienser i deres potetchips og er dermed halal.

WallahuAlim.

halalharamguide

First Price PartyMix potetgull

halalharamguide — Sat, 26 Sep 2009 17:09:51 +0000

Unil kan opplyse at First Price PartyMix potetgull ikke inneholder animalske ingredienser og er dermed halal.

WallahuAlim.

halalharamguide

Rema 1000 ~ nytt brødkonsept

halalharamguide — Wed, 09 Sep 2009 21:09:37 +0000

En leser har delt verdifull og nyttig informasjon med oss. JezakAllah så mye!

“Vil bare dele en ting med dere der ute som er bevisste på hva dere spiser m.t.p. halal/haram.
Rema1000 har startet et nytt “konsept” som går ut på å gjøre det lettere for kunden å velge riktig brød.
Bak på brødposene er det blant annet merket med et “V” ikon, etterfulgt av teksten: egnet/ikke egnet for VEGETARIANERE.
Jeg personlig synes det er til stor hjelp, nå slipper jeg å lese gjennom flere brødposer for å finne riktig brød.
Et annet fint ting de har begynt med er at det står pris på hvert enkelt brødpose. Fikk jo nesten knekk i nakken av å lese plakatene som sto 3 meter over gulvet før, for å finne prisen på brødet man endelig hadde funnet:)”

WallahuAlim.

halalharamguide

McDonalds

halalharamguide — Sat, 05 Sep 2009 22:19:39 +0000

En telefon til McDonalds kunne bekrefte at McDonalds fiskeburger (Filet-O-Fish) ikke inneholder animalske ingredienser. Dette gjelder både fisken, dressingen og hamburgerbrødet.
Fisken og pommes frites blir fritert i egne oljer og oljen byttes ut etter hver time (om jeg hørte riktig).
Fiskemenyen (Filet-O-Fish) er dermed halal å konsumere (uten osten).

Cheddarosten er det usikkerhet om, da de ikke hadde papirer på denne. Så lenge vi ikke vet noe om osten hos McDonalds er det best å bestille fiskemenyen uten ost.

PS: For sikkehetskyld er det alltid lurt å spørre betjeningen om fisken friteres i egen olje hos den McDonalds du
går for å spise da det kan forekomme slurv.

WallahuAlim.

halalharamguide

Burger King

halalharamguide — Sat, 05 Sep 2009 22:03:51 +0000

Markedssjefen i Burger King Norge kan opplyse at fisken i BK Fish Meny friteres sammen med kylling og osteprodukter. Hamburgerbrødene inneholder emulgatorene e471 og e472, men jeg fikk ikke noe konkret svar om disse var animalske eller vegetabilske.

Halal mat som friteres eller stekes i samme olje eller panne som haram mat, er haram å konsumere. Derfor vil det være haram for muslimer å spise fiskemeny hos Burger King.

Forøvrig er det halal å spise pommes frites fra Burger King, da de blir fritert i egen olje.

WallahuAlim.

halalharamguide

Vegetabilsk emulgator e471 i Nidar

halalharamguide — Thu, 03 Sep 2009 21:29:36 +0000

Tilsetningsstoffet e471 som brukes i Nidar sjokolader er av vegetabilsk opprinnelse.

Nidar har utarbeidet en egen side for tilsetningsstoffer og halal geleprodukter.
Anbefales å lese gjennom disse sidene:

Tilsetningsstoffer
Halal geleprodukter

Halal geleprodukter (kan spises av vegetarianere og muslimer)

- Troika
- Ifa
- Eukament
- Nidar Favoritter Mørkerød
- Panda lakris (alle varianter)
- Sjokoladefamilien (løsvekt)
- Bringebær (løsvekt)
- Påskesjokolade
- New Energy SjokoFrukt (begge varianter)

Næringstabeller (ingredienser) for alle Nidar produkter
^ veldig nyttig link!

WallahuAlim.

halalharamguide

Vegetabilske emulgatorer i Isbilen

halalharamguide — Thu, 03 Sep 2009 20:53:25 +0000

Den Norske Isbilen anvender emulgatoren “mono- og diglyserider av fettsyrer“ som er en bestanddel i en blanding av flere emulgatorer. Alle komponentene i denne blandingen er av “ikke-animalsk” opprinnelse.

Husk å sjekke isene for andre haram/usikre ingredienser.

WallahuAlim.

halalharamguide

Svensk halal & haram blogg

halalharamguide — Sun, 30 Aug 2009 22:49:47 +0000

Under et søk i google kom jeg over denne svenske halal & haram bloggen. Mange av oss tar oss en tur til grensen oftere, mens andre drar en gang i blant. Uansett er det like viktig å vite om produktene som vi konsumerer er halal eller haram. Denne bloggen er utrolig nyttig da den oppgir informasjon innen forskjellige kategorier som legemidler, dagligvarer/søtsaker og kosmetikk/hygiene. Mange av produktene er også å finne her i Norge, som tannkremer (Colgate, Zendium) og diverse hudprodukter, så denne bloggen er det nok flere norske muslimer som kan ha nytte av.

Halal & Haram

WallahuAlim.

halalharamguide

Alkohol i brus (halal)

halalharamguide — Sun, 30 Aug 2009 22:33:26 +0000

Ikke alle visste dette, men noen brus inneholder alkohol i bitte bitte små mengder (akkurat som i nesten alle kaker, iskrem osv.) som hjelper til med å tilsette smak, noe som regnes for forretninghemmeligheter.
I følge reglene for spise og drikke i den Islamske juridiske loven, er slike små mengder alkohol som tilsettes ikke forbudt.

Jeg gjengir følgende fatwa som be tatt av Fiqh Council of North America:

«Det er velkjent at enkelte leskedrikker, som Coca-Cola og Pepsi-Cola inneholder blant sine ingredienser en liten mengde alkohol, som brukes til å løse enkelte bestanddeler av drikker som farge, smak, osv.

Coca-Cola og Pepsi-Cola, for eksempel, inneholder ulike typer smaker, som anses å være en del av forretningshemmeligheter. Disse smaker oppløses i alkohol, noe som er ikke mer enn to til tre deler i tusen (0.03-0.02%) i disse drikkene.

Slike brus anses å være tillatt eller halal fra islamsk synspunkt, i henhold til reglene for å spise og drikke i den islamske juridiske lov.

Å forankre dette grunnkonseptet, ønsker vi å si at hvis en liten mengde av et forbudt stoff X er blandet med en dominerende tillatt stoff Y till stoffet X mister alle sine egenskaper som smak, farge og lukt, mister stoffet X kvalifikasjoner for å være urent og forbudt ved å bli oppløst i substans Y.

Denne konklusjonen støttes av en avgjørelse Imam Ibn Taymmiah i sin bok Al-Fatawa (21/502), og av anbefalingene fra niende Medical Fiqh Seminar i den islamske Medical Science Organization, som møttes i Ad-Dar Al-Bayda ‘ i Marokko i juni 1997.»

The Islamic Food and Nutrition Council legger videre til:

«I næringsmiddelindustrien er alkohol den nest vanligste løsemiddel etter vann. Noen av smaker som vanilje ikke kan lages uten alkohol. Man kan ikke forestille seg mat og drikke som iskrem, kaker, brus osv. uten bruk av alkohol, i den grad dette har blitt en uunngåelig urenhet i mat systemene. Muslimske land, som importerer matvarer, ta imot mat som inneholder små mengder alkohol.

Vi har etablert to nivåer av kontrollpunkter for
alkohol i næringsmidler og ingredienser:

Mindre enn 0,1 prosent på matvarer.
Mindre enn 0,5 prosent i råvarer.

På ovennevnte nivåer, kan man ikke oppdage tilstedeværelsen av alkohol etter smak, lukt eller syn.»
(Kilde: IslamOnline.net, originaltekst på engelsk)

Basert på fatwa ovenfor, er brus derfor halal, selv om det inneholder små mengder alkohol.

WallahuAlim.

halalharamguide

Halal fløteis uten mysepulver

halalharamguide — Fri, 28 Aug 2009 23:33:57 +0000

De aller fleste fløteis inneholder mysepulver. Mysepulver som nevnt før er et omstridt tema og jeg har postet et innlegg om dette under kategori TEMA. Mysepulver kommer inn under betegnelsen Mushbooh, som betyr tvilsomt.
Det er så klart best å la være å konsumere Mushbooh/tvilsomme produkter for å være på den sikre siden. For å gjøre det lettere for de som har vanskeligheter med å finne fløteis uten mysepulver, har vi utarbeidet en liste over en rekke fløteis som verken inneholder mysepulver eller andre haram ingredienser.

Her er en liste over 100% halal fløte-is uten mysepulver som trygt kan konsumeres av muslimer.

HALAL IS UTEN MYSEPULVER

Hennig-Olsen is:

Creme Jubiluem Peanøtt & Karamell
Creme Jubileum Vanilje
Creme Jubileum Melkesjokolade m/ Brownies

(Jordbær varianten inneholder fargestoffet e120 og er dermed haram. Bjørnebær varianten inneholder eggelikør og inneholder muligens alkohol).

Gelato Italiano Caramello
Gelato Italiano Ciocoolato

Goodies Mapleis m/ maplesaus og pistasjnøtter
Goodies Sjokoladeis m/ sjokoladebiter
Goodies Vaniljeis m/ daimkuler
Goodies Vaniljeis og jordbær

Økologisk Vanilje
Økologisk Jordbær

Små-is

Kings Ice Cookies and Cream
IcePod
Løveis

Diplom-is:

Sans Vanilje
Sans Solbær & Karamelliserte Gresskarkjerner
Sans Blå bær
(Sans Røde bær inneholder karmin og er haram)

Mövenpick Vanilla Dream
Movenpick Swiss Chocolate
Mövenpick Maple Walnut
Mövenpick Caramelita
Mövenpick Panna Cotta
Mövenpick Passion Fruit & Mango

Små is

Cookie ‘n Cream

Hjem-is:

Krone-is Sjokolade Økologisk
Bestemors favoritter
Bestemors favoritter blåbær
Økologisk Vaniljefløteis
Le Tentazioni Tiramisù
I Frutti Cocco
Il Tartufo Cioccolato e Crema

WallahuAlim.

halalharamguide