Arkiv for juni 2009
juni 24, 2009
Matvareprodusenten Nestle kan opplyse at deres produkter inneholder vegetabilske emulgatorer (e471, e472 a,b,c,d,e,f, e473, e474, e479b).
Nestle bruker løpe fra ku til å utvinne mysepulver som blir brukt i deres produkter. Les denne artikkelen først: Mysepulver
PS: Nestle fører flere egne merker som bl.a. Buitoni og Maggi. Det lønner seg derfor å lese bak på pakningen om hvem som er produsenten.
Her er en amerikansk oversikt over hvilket merker Nestle fører: Nestle Brands og en nordisk oversikt, men ikke så omfattende: Nestle Nordic.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Dagligvarer, Matvarer | Merket med brands, buitoni, e471, e472, e473, e474, e479, emulgator, halal, ku, løpe, maggi, mysepulver, nestle, nordic, vegetabilsk | Leave a Comment »
juni 23, 2009
Også kjeksprodusenten Sætre kan bekrefte at emulgatorene e471 og e472 i produktene deres har vegetabilsk opphav.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Bakevarer | Merket med e471, e472, emulgator, halal, kjeks, sætre, vegetabilsk | Leave a Comment »
juni 23, 2009
Kjeksprodusenten Bisca kan bekrefte at alle deres emulgatorer (e471, e472 + +) i produktene deres er vegetabilske. De har ikke produkter som inneholder fett fra svin.
[Les uansett alltid ingrediensene, da samtlige produkter kan inneholde andre ingredienser som kan være haram].
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Bakevarer | Merket med bisca, e471, e472, emulgator, fett, halal, kjeks, vegetabilsk | Leave a Comment »
juni 18, 2009
Kraftfoods Sverige Marabou (sjokoladeprodusent – samme som Freia, men heter Marabou i Sverige) kan opplyse at mysepulveret (vasslepulver) som de bruker i Marabou sjokoladene for det meste er fremstilt uten løpe. Men leverandøren kan ikke garantere 100% løpefri mysepulver. Løpen som blir brukt til å utvinne mysepulveret kommer fra ku.
WallahuAlim.
Les først denne artikkelen: Mysepulver
halalharamguide
Publisert i Søtsaker | Merket med kraftfoods, ku, løpe, marabou, mysepulver, sjokolade, vasslepulver | Leave a Comment »
juni 18, 2009
Den svenske meieriprodusenten Milda (Unilever) har en rekke margarin osv. som inneholder vitamin D.
Milda kan opplyse at vitamin D som blir brukt i deres produkter fremstilles fra fettet i fåreull og kan dermed konsumeres av muslimer.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Meieriprodukter | Merket med fåreull, halal, margarin, meieri, milda, unilever, vitamin D | Leave a Comment »
juni 12, 2009
Oster som blir fremstilt av mikrobiell løpe er halal. Den mikrobielle løpen utvinnes av en muggsopp som kalles Rhizomucur miehei. Disse produktene er merket med mikrobiell løpe.
Mikrobiell løpe baserte Tine oster:
- Norbo
- Snøfrisk hvitost
- Sans Kesam
- Norsk Chevre
Tine oster UTEN løpe:
- TINE Kremost
- Snøfrisk
- TINE Gamalost
- TINE pultost
Alle andre ingredienser i ostene er også halal. JezakAllah til leseren som sendte inn info.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Meieriprodukter | Merket med chevre, gamalost, halal, ingredienser, kesam, kremost, løpe, mikrobiell, norbo, ost, pultost, snøfrisk, tine | Leave a Comment »
juni 12, 2009
En leser har sendt oss info. om Tine oster. JezakAllah så mye!
Svar fra Tine ang. LØPE i ostene deres:
“Løpe er et enzym som brukes i ysteprosessen som katalysator for å skille
ostestoffet og mysen i melken. Av ostestoffet produseres det hvitost, og av
mysen blir det produsert brunost. Løpe er et naturlig stoff som blir
utvunnet fra storfemager (ikke svin) og inneholder enzymene chymosin og
bovinpepsin. Ved produksjon av løpe trekkes (ekstraheres) løpeenzymene fra
slaktede storfemager. Dyret er ikke slaktet halal. Det er ikke løpe fra
svin i noen av TINE sine oster. Når det gjelder merking av produktene er
dette etter de krav om stilles til merking”.
Tine bruker ikke svineløpe i deres oster, men løpe utvunnet fra storfemager. Men siden dyret ikke er slaktet halal er det også her uenigheter mellom lovskolene om løpe er halal eller haram. Jeg skal forsøke å poste tema angående løpe og hva de forskjellige lovskolene sier om det, men anbefaler å ikke konsumere løpe baserte oster da det finnes andre varianter uten løpe som kan komsumeres av muslimer.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Meieriprodukter | Merket med animalsk, halal, haram, løpe, lovskoler, ost, slakte, storfe, svin, tine | Leave a Comment »
juni 8, 2009
Santa Maria bruker vegetabilske smaksforsterkere e621, e627 og e631 i alle deres produkter som de produserer (Dvs. at alle deres kryddere, sauser osv. kan konsumeres av muslimer, hvis de ikke inneholder andre haram ingredienser).
PS: Jeg har dokumentasjon (mail / tlf) vedr. alt av informasjon på denne siden, men det er ikke sikkert jeg alltid poster det i innlegget. Om noen likevel føler at de må ha bevis, så er det bare å spørre.
WallahuAlim.
halalharamguide
Publisert i Matvarer | Merket med e621, e627, e631, halal, ingredienser, krydder, santa maria, saus, smaksforsterkere, vegetabilsk | Leave a Comment »
